vou compartilhar com vocês amigos o jeitinho que minha vó fazia e pasmem no fogão a lenha! ingredientes: -um dente de alho pequeno inteiro,casca de uma cebola pequena(parece tempero de um almoço mas não é rs),seis folhas de saião,seis folhas de cidreira,uma rodela de limão com casca,dois copos (de geleia) de açúcar,água (quatro copos de geleia) modo de fazer: coloque o açúcar no fundo de uma panela e espalhe,deixe o açúcar caramelizar neste ponto fica com a aparência de bala dura joga-se a água tome cuidado,faz um barulhão rs quando derreter o açúcar e estiver fervendo junte os ingredientes restantes deixe cozinhar até que todos os ingredientes fiquem muito amolecidos.Não retire as ervas.Guarde em vidros de azeitona ou maionese esterilizados em água quente e tome ás colheradas.Não deve ser dado a crianças menores de quatro anos Assim eram curadas nossas gripes e resfriados.Essas duas lindas são minhas irmãns a esquerda Mônica e a direita Luciana,quando crianças agora são mamães e fazem esse xarope para os filhos que já são grandes!
|
3 comentários:
Nada melhor do que um bom e velho remédio caseiro... cura tudo!!!
Vim te chamar para vir passear comigo por São Paulo!
Vem ver!
Bjs
Zazá
www.cantinhodazaza.blogspot.com
Olá ! obrigada pelo carinho no cheiro de alecrim, eu adorava a Tina!
foi minha amiga de infância!
se quiser poderá visitar meu outro kantinho
http://enkantosdalena.blogspot.com
minha mãe faz esses xaropes, ela gosta muito! abraços!
E essas receitas realmente surtem efeito né ?
Agora o que é saião ?? srsrrs
O restante tenho tudo me casa !!
Vai que né ??
bjus 1000 querida
Postar um comentário