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terça-feira, 24 de janeiro de 2012

eita receitinha fácim e booaaa!!!!

BATATINHAS EM CONSERVA

 5.11.07

 dete  
BATATINHAS EM CONSERVA
Ingredientes:
1 kg de batata pequena ( bem miudinhas)
1 copo de vinagre ou mais
1 copo de azeite ou mais
bastante salsinha e cebolinha 
orégano
pimenta do reino
sal a gosto

Modo de fazer:
Lave bem as batatinhas, tire os olhinhos. Cozinhe as batatas com a casca, cuidado pra não cozinhar demais, e as escorra.
Misture todos os ingredientes e coloque por cima das batatinhas, cobrindo-as e deixando em conserva. Espere uns dois dias pelo menos para comer. Cada dia que passa fica mais gostosa.
Depois de um tempo guarde na geladeira.

Obs.: Se gostar coloque cebolas picadinhas, alho, na receita original não vai, mas há quem goste muito. 

beijos
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