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sexta-feira, 10 de fevereiro de 2012

gente hoje eu aprendi uma receitinha rápida e fácil que vou passar pra vocês:
      panacota de couve flor
    ingredientes: 250ml de creme leite fresco
     1 couve flor  
    250 ml de leite integral  
    3 gemas
    6 ovos
   sal e pimenta do reino á gosto
      modo de fazer:
      cozinhe a couve flor por 3 minutos em água fervente.Retire do fogo e coloque em água gelada.Escorra e corte em pequenos pedaços.Reserve um pouco para decorar.Bata todos os ingredientes no liquidificador.Depois coloque em forminhas refratárias e asse no forno em banho-maria a 110º durante 20 minutos.Retire das forminhas e decore com a couve flor reservada.
     rende 10 porções.
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