Massa de  Pizza

Ingredientes:

-50g de fermento biológico (para pão)

-01 colher de açúcar

-01 colher rasa de sal

-01 xícara de óleo

-03 xícaras de água morna

-01 kilo de farinha de trigo

Modo de Preparo:

Em uma tigela dissolva o fermento com o  açúcar, coloque a água, o óleo, e o sal. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e sove bem a massa.

Divida a massa em 30 pedaços, boleie e  deixe crescer. Abra a massa, deixe crescer novamente. Leve ao forno médio para pré-assar. Coloque o molho de tomate e  o recreio que preferir. Embale e leve para congelar.